腸内細菌が大事

　藤田紘一郎著の「腸をダメにする習慣、鍛える習慣」の前書きには、研究テーマの一つが「病気を避け、元気に長生きする方法」だと書いている。しかも、金がかからない方法を紹介すると言っている。毎日の生活の中で、どのような選択をするのか、どのような行動をするのか、その積み重ねだという。

　　まず、「健康のために、私たちが最も気を使うべき相手は、『腸内細菌』であることが、近年の研究によって明らかになってきています。腸を鍛え、そこに棲む細菌たちを元気にしてあげれば、宿主である人間も元気になれるのです」と言っている。（P.4）

　　その理由は、　腸内細菌は、

　　①病原菌を排除する

　　②食物を消化する

　　③ビタミンを合成する

　　④ドーパミンやセロトニンといった「幸せ物資」の前駆物質を合成して脳に送る

　　⑤免疫の働きのおよそ70％を腸内細菌が築いている

　　大事なことは、腸内細菌のバランスがくずれて、腸が不調になれば、免疫がうまく働かず万病が引き寄せられるという。腸が原因と考えられる病気は、脳から心臓、関節、心まで、アあらゆる部位に及ぶという。

　　ところで腸内細菌だが、同じ藤田紘一郎先生の「脳はバカ、腸はかしこい」によると、人間の腸には、500種類以上、数にして100兆個以上、大腸内に棲む細菌の重さだけで2ｋｇもあるのだそうだ。大便1ｇ中に1兆個もの細菌がいると考えられているという。

　　日本人の腸管は、広げればテニスコート1面分の面積になるという。多種多様な腸内細菌が棲んでいる眺めが、花畑のように美しいので「腸内フローラ」というのだそうだ。

　腸内細菌は、働き方から「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」と区別しているそうである。腸内フローラがしっかり働いていれば、人は病気にならずにすむのだという。そのために重要なのが「善玉菌いっぱい、日和見菌はほどほど、悪玉菌少々」というバランスが大切だというのだ。（P.37）